Магазин "Спиртик" спеціалізується на продажі якісного найчистішого спирту Люкс 96.6% і різноманітною лікеро-горілчаної продукції. У нас Ви можете придбати спирт від 5 л, якісний коньяк і горілку в 5-літровій тарі. Ще у Вас є можливість вигідно купити якісний алкоголь в тетрапаках, а саме:
- горілку
- коньяк
- віскі
- бренді
- ром
- лікер
Наша продукція дуже якісна. У вас немає тепер необхідності переплачувати за дорогу упаковку і маєте можливість значно заощадити, отримавши при цьому якісний продукт !!!! Ми цінуємо кожного з Вас!
Інгредієнти для вишнівки
- 1,5-2 кг. вишня з кісточкою (можна замороженої)
- 1,5 ст. цукру
- 1 літр горілки
Покроковий рецепт приготування
Вишню ретельно миємо, даємо їй обсохнути на рушник.
Обсохлу вишню з кісточкою перекладаємо в трилітрову банку (приблизно до половини банки). Додаємо цукор і горілку. Закриваємо кришкою.
Розчиняємо цукор наскільки це можливо - ретельно, але акуратно струшуючи банку (може з під кришки підтікати, якщо кришка нещільно прилягає до шийки банки).
Цукор відразу весь не розчиниться. Тому доведеться протягом 1-го тижня кілька разів струшувати банку з вишнею до повного розчинення цукру.
Наполягаємо наливку протягом 1-го місяця в темному і прохолодному місці.
Через місяць дістаємо банку із затишного куточка. Одягаємо на банку спеціальну кришку з прорізами і зливаємо настоянку.
Розливаємо настоянку по пляшках і ставимо в холодильник.
Вживати настоянку можна відразу після охолодження.
Додаткова інформація
Залежно від сорту вишні настоянка виходить або темніше або світліше, але завжди прозорою. Мені більше подобається дрібна темна вишня, але в цьому році мені попалася велика і соковита. Настоянка на цьому сорті вишні світліша, та й вийшло її більше (мабуть за рахунок соковитості вишні). Звичайний вихід 1,2-1,3л. Цього разу вийшло 1,5 літра. Мінусом цього способу є тільки 2 кг вишні, які важко разом куди-небудь використовувати. Можна зробити трохи цукерок, обваляти вишню (попередньо видаливши кісточку) в розтопленому шоколаді.
